| 74 Hafta Önce 02:26 ÖS |
MİDYENİN BALIK YEMİ OLARAK KULLANIMI | Düzenleyen
@ilker 74 Hafta Önce
|
ilker
Super Yönetici
Mesaj Sayısı: 2160
Katılım Tarihi: 01.04.09
Konum: Gelibolu
Yaş : 39
|
ÇİFT KABUKLULAR (MİDYE VE İSTİRİDYELER)
1-Genel Özellikleri
Tüm midyeler (çift kabuklular) suyu süzerek beslenir. Bu nedenle sudan süzdükleri tüm maddeleri içlerinde biriktirirler. Böyle canlılara "biyo akümülatör canlılar" denilir. Bu özellik sayesinde midye ve istiridyeler inci ve sedef üretbilir. Diğer yandan sudan süzülen özellikle bakteri ve ağır metallerin de midye etinde biriktiği unutulmamalıdır. Kanalizasyon ve sanayi atıklarının döküldüğü bölgelerde yetişen ve buralardan toplanan midyelerin sadece olta yemi olarak kullanılması gerekir.
Yenilebilen çift kabuklulardan gerek kayalarda yetişen kara (Mytilus galloprovincialis) ve kıllı (Modiolus barbatus) midyelerle istiridye (Ostrea edulis) gerek se kumda yetişen tarak (Pecten sp. ve Chlamys sp.), akivades (Tapes decussatus), siğilli kum midyesi ya da kidonya (Venus verrucosa) ve cikcik (Venus gallina) ile Cardium ve Cerastoderma türü kum midyeleri dalgalı denizlerde içerilerine kum alırlar. Kaya midyeleri ve istiridye bu kumu et içersinde biriktirir. Bu insan tüketimi açısından sakıncalı bir durum oluşturur. Kum midyeleri ise bir elek üzerinde deniz suyu içersindeki bekletilirek veya içi çıkarılıp çiğ yada haşlanmış olarak yıkanırsa genelde kumu bırakırlar.
Türlerin yaşadığı ortama göre farklı toplanma yöntemleri vardır. Kayalara yapışık olarak yaşayanlar genelde ticari amaçlı olarak deniz dibinde tekne arkasından sürüklenen direçlerle, tırmıklı el kepçeleriyle ve dalarak elle toplanırken, kumlarda yaşayan türlerde bu yöntemlere ilaveten kürek ve elek kullanımı yaygındır.
Hemen hemen her türü yenilebilir. Sülünezler ile tatlı su midyeleri çok ender olarak yenilirken diğer türlerden bazıları (Cerastoderma sp. ve Cardium sp. gibi) üreme dönemlerinde kan renginde doku sıvılarına sahip olduğu için itici bulunurlar. Kara midye başta olmak üzere bazı türler yumurtalarını suya bırakırken içlerinden denize bulanık bir sıvı akar ve bu halk arasında onların regl dönemi olarak adlandırılır. Et verimi de düşük olacağından üreme döneminde çift kabuklular pek tercih edilmez.
2- Sınıfladırılması
Çift kabuklular bilimsel olarak Bivalvia sınfına dahildir. Tüm Bivalv (çift kabukllar) da salyangozlarla beraber Yumuşakçalar (Mollusca) Şubesi içinde yer almaktadır.
Phillum (Şube): Mollusca (Yumuşakçalar)
Classis (Sınıf): Bivalvia (= Lamelibranchia veya Pelecypoda) Çift Kabuklular
Daha detaylı sınıflandırma için örnek olarak Kara Midyeyi verecek olursak;
Regnum: Animalia
Phylum: Mollusca
Classis: Bivalvia
Ordo: Mytiloida
Familia: Mytilidae
Genus: Mytilus
Species: galloprovincialis
3- Bazı Türler ve Fotografları
Şekil 1. Kara Midye (Mytilus galloprovincialis
Şekil 2. Kıllı Midye (Modiolus barbatus)
Şekil 3. İstiridye (Ostrea edulis)
Şekil 5. Tarak (Clamys opercularis)
Şekil 6. Akivades (Tapes decussatus)
Şekil 8. Kum midyesi =Cikcik (Venus striatula =Chamelea striatula)
alıntıdır
İYİ DOSTLUKLAR,TEMİZ HESAPLARLA KURULUR...
-Bir yerde küçük insanların büyük gölgeleri oluşuyorsa, orada güneş batıyor demektir.-
|
| |
|
|
| 72 Hafta Önce 08:54 ÖS |
RE:
MİDYENİN BALIK YEMİ OLARAK KULLANIMI |
kursat
Gümüş Üye
Mesaj Sayısı: 72
Katılım Tarihi: 18.04.09
Konum: gelibolu
Yaş : 13
 |
teşekkürler
Kürşat AKALIN
1996 İpsala
B Rh(+) |
| |
|
|
| 72 Hafta Önce 08:56 ÖS |
RE:
MİDYENİN BALIK YEMİ OLARAK KULLANIMI |
ege
Gümüş Üye
Mesaj Sayısı: 57
Katılım Tarihi: 18.04.09
Konum: Öğrenci
Yaş : 13
|
BU midye ile balık tutmak istesek iyi balık gelir mi?
GENC BALIKCI EGE - 1996 - GELİBOLU |
| |
|
|
| 72 Hafta Önce 09:08 ÖS |
RE:
MİDYENİN BALIK YEMİ OLARAK KULLANIMI |
ilker
Super Yönetici
Mesaj Sayısı: 2160
Katılım Tarihi: 01.04.09
Konum: Gelibolu
Yaş : 39
|
ege tarafından yazılan metin:
BU midye ile balık tutmak istesek iyi balık gelir mi?
midye balık yemlerinin olmazsa olmzlarından kardeşim bu yemi yemeyecek balık yok fakat midyele Lüfer tutulduğunu hiç duymadım
İYİ DOSTLUKLAR,TEMİZ HESAPLARLA KURULUR...
-Bir yerde küçük insanların büyük gölgeleri oluşuyorsa, orada güneş batıyor demektir.-
|
| |
|
|
| 72 Hafta Önce 09:15 ÖS |
RE:
MİDYENİN BALIK YEMİ OLARAK KULLANIMI |
ege
Gümüş Üye
Mesaj Sayısı: 57
Katılım Tarihi: 18.04.09
Konum: Öğrenci
Yaş : 13
|
tesekkürler abi ben tavuk göğsü ile tutacaktım arkadasım onu tavsiye etmistide midye daha iyi ise onunla tutuyum ne dersin abi?
GENC BALIKCI EGE - 1996 - GELİBOLU |
| |
|
|
| 72 Hafta Önce 09:21 ÖS |
RE:
MİDYENİN BALIK YEMİ OLARAK KULLANIMI |
TurgaySezgin
Tecrübeli Balıkçı
Mesaj Sayısı: 4964
Katılım Tarihi: 05.04.09
Konum: Gelibolu
Yaş : 46
|
Bak Ege;
Balıklar denizde bulunan canlılarla beslenir midye de bu besinlerin en önde gelenidir yeterki hazırlamasını bil.Tavuk göğsü ise balık yemi bulamadığın zamanlarda kullanacağın bir yemdir.Balık yakalamıyormu tabiki yakalıyor ama deniz ürünleri varken şahsen ben tavuk yemi kullanmam.Kal sağlıcakla...
SİRKÜLER BALIKLARI KORUMAK İÇİN DEĞİL
TİCARETİNİ SAĞLAMAK İÇİN........ |
| |
|
|
| 72 Hafta Önce 09:33 ÖS |
RE:
MİDYENİN BALIK YEMİ OLARAK KULLANIMI |
ege
Gümüş Üye
Mesaj Sayısı: 57
Katılım Tarihi: 18.04.09
Konum: Öğrenci
Yaş : 13
|
cok soal turgay abi..
GENC BALIKCI EGE - 1996 - GELİBOLU |
| |
|
|
| 69 Hafta Önce 05:57 ÖS |
RE:
MİDYENİN BALIK YEMİ OLARAK KULLANIMI |
miller
Usta Balıkçı
Mesaj Sayısı: 828
Katılım Tarihi: 18.04.09
Yaş : 53
|
Midye Deniz mahsülleri içersinde yem haricinde Tavası Dolması Salatası en sevdiğimde Çocukken Sahil kenarlarında Teneke üzerinde Pişirdiğimiz benim Tabirimle Gariban usulü Midye enfes olur hele birde limon bulabilir isek harika olur Benim hala fovorimdir midye Birdönemler Tarak menümde idi beyaz lop eti ile farklı bir lezzet Çoktandır bulamıyorum en son yaptığım Midyeden bir örnek
ADİL TETİKER İST
0+RH 1957 MATBAA MAKİNALARI MONTÖRÜ
 |
| |
 x 1
|
|
| 69 Hafta Önce 06:37 ÖS |
RE:
MİDYENİN BALIK YEMİ OLARAK KULLANIMI |
ilker
Super Yönetici
Mesaj Sayısı: 2160
Katılım Tarihi: 01.04.09
Konum: Gelibolu
Yaş : 39
|
Adil abicim yapma ya, ne kadar güzel gözüküyo canım çekti günaha giriyosun bak demedi deme valla ağzımı sulandırdın paylaşım için teşekkür ederim abicim şu midye yapımını gayet iyi bildiğini tahmin ediyorum bir de alttaki balık yemekleri bölümüne detayını açarsan sevinirim kal sağlıcakla abicim
http://geliboluol...rum_id=126
İYİ DOSTLUKLAR,TEMİZ HESAPLARLA KURULUR...
-Bir yerde küçük insanların büyük gölgeleri oluşuyorsa, orada güneş batıyor demektir.-
|
| |
|
|
| 58 Hafta Önce 09:03 ÖÖ |
RE:
MİDYENİN BALIK YEMİ OLARAK KULLANIMI |
ilker
Super Yönetici
Mesaj Sayısı: 2160
Katılım Tarihi: 01.04.09
Konum: Gelibolu
Yaş : 39
|
Arkadaşlar midye gerçektenbalığın affedemeyeceği bir yem,fakat son zamanlarda oltacıların sülünes ve daha başka yemleri tercih etmesi ve midyenin atarken dağılması,çoğu kişi tarafından kullanılmamasına yol açıyo halbuki yukarıda lüfer yakalanılır mı diye sormuşlar ben şahsen midye ile kefal dahil bir çok balığın yakalandığını gördüm,
İlk önce midyeyi yem olark kullanmak için mutlaka bıcak veya benzeri türdekikesici alet ile içi yarılarak yukarıdaki resimdeki gibi ,içini bozmadan açalım,kıyı taraflarını kurt şeklindede oltamıza takabiliriz ,bıçağın keskin tarafıyla,toplayarak dağatmadan kabuktan sıyıralım ve oltamıza o şekilde takalım
Bir başka konu midyenin uzağa atılırken oltamızdan çıkmamasını önlemek için ecabat tarafında sıkça yapıldığını duyduğum bir sistemi sizlerle paylaşmak istedim midyeleri küçük bir tencerede 2 3 dakika kaynatalım ve toplanmasını sağlayalım,tencerede kendiliğinden açılan midyeler hafifte olsa toplanacak,bıcak sırtıyla sıyıralım ve gazete kağadına koyalım üzerine hafif tuz atalım ,tuz da onları sıkacak ,bu şekilde oltamıza midyeler hem daha güzel takılacak hem de çok uzaklara dahi atsak oltamızdan çıkmayacaktır
herkese bol ve güzel avlar dilerim saygılarımla
İYİ DOSTLUKLAR,TEMİZ HESAPLARLA KURULUR...
-Bir yerde küçük insanların büyük gölgeleri oluşuyorsa, orada güneş batıyor demektir.-
|
| |
|
|
| 58 Hafta Önce 12:21 ÖS |
RE:
MİDYENİN BALIK YEMİ OLARAK KULLANIMI |
TurgaySezgin
Tecrübeli Balıkçı
Mesaj Sayısı: 4964
Katılım Tarihi: 05.04.09
Konum: Gelibolu
Yaş : 46
|
Eline koluna sağlık güzel bilgiler.....
SİRKÜLER BALIKLARI KORUMAK İÇİN DEĞİL
TİCARETİNİ SAĞLAMAK İÇİN........ |
| |
|
|
| 58 Hafta Önce 08:27 ÖS |
RE:
MİDYENİN BALIK YEMİ OLARAK KULLANIMI |
.jpg)
avci22
Gümüş Üye
Mesaj Sayısı: 193
Katılım Tarihi: 22.04.09
Yaş : 36
|
Midye ile Süloğlu Barajında Tatlı Su Levreği(köstereç)avlardım.
Mesut TURAN
1974 Edirne-Bayburt
Rehber Öğretmen |
| |
|
|
| 58 Hafta Önce 12:33 ÖÖ |
RE:
MİDYENİN BALIK YEMİ OLARAK KULLANIMI |
ilker
Super Yönetici
Mesaj Sayısı: 2160
Katılım Tarihi: 01.04.09
Konum: Gelibolu
Yaş : 39
|
avci22 tarafından yazılan metin:
Midye ile Süloğlu Barajında Tatlı Su Levreği(köstereç)avlardım.
Yani midyenin gerçek yem ve tatlı suda dahi iş yaptığını tescilledin.......
İYİ DOSTLUKLAR,TEMİZ HESAPLARLA KURULUR...
-Bir yerde küçük insanların büyük gölgeleri oluşuyorsa, orada güneş batıyor demektir.-
|
| |
|
|
| 58 Hafta Önce 09:18 ÖÖ |
RE:
MİDYENİN BALIK YEMİ OLARAK KULLANIMI |
Delit@y
Usta Balıkçı
Mesaj Sayısı: 538
Katılım Tarihi: 14.04.09
|
Hem yem yaparım, hemde dolmasına bayılırım. Bilgiler için teşekkürler,
Muharrem 1973
0 rh +
İstanbul
 |
| |
|
